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Travessa Funda Folha de Melamina Haus Concept 2L 46cm Branca Profissional
de R$ 129,99 (-19% anunciado pela loja)
R$ 105,25
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Descrição do produto
Informações fornecidas pela Brinox.
A Travessa Funda Folha de Melamina Haus Concept 2 L mede 46 x 25,5 x 7,5 cm em branco de alto brilho. É o maior tamanho que ainda cabe em tudo — prateleira, geladeira, mesa de seis lugares — e rende cerca de 13 porções .
46 cm: o limite prático de uma travessa
Acima de 50 cm , travessa começa a não caber: prateleira de armário, vão de geladeira e cesto de lava-louças doméstica travam por poucos centímetros. Os 46 cm desta peça ficam abaixo desse limite e ainda deixam espaço na mesa de seis lugares para pratos e copos em volta. É o tamanho que se usa toda semana, não só em festa.
A ponta da folha serve de bico
O formato afunilado tem função na hora de servir: a ponta da folha concentra o molho num canto, e dá para inclinar a travessa e escorrer o caldo sobre a porção sem sujar a borda. Numa travessa retangular, o molho se espalha nos quatro cantos e sempre sobra no fundo.
Linha profissional: travessa de compartilhar
A Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering — e está à venda online , sem depender de representante. Em restaurante à la carte, é a travessa do prato para compartilhar : vai à mesa, fica exposta durante toda a refeição e volta para a lava-louças industrial várias vezes por serviço. Porcelana lasca nesse ciclo; melamina não.
Especificações técnicas
• Marca: Haus Concept
• Linha: Folha
• Produto: Travessa funda
• Canal: Profissional — HORECA e food service
• Capacidade: 2 L
• Dimensões: 46 x 25,5 x 7,5 cm
• Material: 100% melamina
• Cor: Branco
• Acabamento: Alto brilho
• Lava-louças: Sim, inclusive industrial
• Resistência térmica: Até 70 °C por 2 horas
• Código: 51001/002
Cuidados de uso e conservação
Na geladeira, sim
Pode guardar a sobra na geladeira: a melamina não absorve odor . O que ela não aceita é micro-ondas e forno — para reaquecer, transfira.
O teto de 70 °C
70 °C por 2 horas é o limite. Alimento no ponto de servir está dentro; direto do fogo, não.
Para o brilho durar
Detergente neutro e pano macio. Esponja de aço e faca riscam o acabamento de alto brilho.
Perguntas frequentes
A travessa de 46 cm cabe na geladeira?
Na maioria, sim — 46 cm ficam abaixo do limite de cerca de 50 cm em que prateleira e vão de geladeira costumam travar. Meça o seu antes .
Quantas pessoas atende a travessa de 2 L?
Cerca de 13 porções de 150 ml ou 8 de 250 ml .
Vende para restaurante pelo site?
Sim. É peça HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante .
Qual escolher: a de 2 L ou a de 1 L?
A de 1 L (39 x 21,5 x 6,5 cm) é de acompanhamento . Esta, de 2 L , é a do prato principal — o dobro do volume.
Travessa boa é a que você usa toda semana, não a que fica no armário. Garanta agora a sua Travessa Funda Folha de Melamina Haus Concept 2 L e sirva com apresentação todos os dias!



