Tampa Hermética para Cuba GN 1/2 com Vedação Amarela em Policarbonato- Linha Profissional Cook VEM

Mantenha seus alimentos protegidos, organizados e conservados por mais tempo com a Tampa de Policarbonato para Cuba GN VEM. Desenvolvida para atender às exigências de cozinhas profissionais , ela oferece vedação eficiente, praticidade no manuseio e máxima higiene no armazenamento e transporte de alimentos. A tampa conta com sistema de vedação através de anel de silicone (o-ring), que auxilia na conservação dos alimentos, reduzindo o contato com o ar e protegendo contra contaminações externas . Sua transparência permite a rápida identificação do conteúdo armazenado sem a necessidade de abrir a tampa, proporcionando mais agilidade e eficiência operacional. O design inteligente inclui uma aba lateral ergonômica que facilita a abertura ao romper o vácuo de forma simples e segura. Compatível com cubas GN VEM, garante encaixe preciso e seguro , sendo ideal para armazenamento, exposição, transporte e organização de alimentos em ambientes profissionais. Além de funcional , é uma alternativa sustentável ao uso de filmes plásticos descartáveis, contribuindo para uma operação mais econômica e consciente . Por que a Tampa de Policarbonato para Cuba GN VEM é superior à concorrência? • Vedação Eficiente: Sistema com anel de silicone (o-ring) por cor que auxilia na conservação dos alimentos e evita contaminação cruzada. • Transparência Total: Permite identificar rapidamente o conteúdo sem abrir a tampa. • Abertura Ergonômica: Aba lateral que facilita a remoção da tampa e quebra do vácuo. • Fácil Higienização: Superfície lisa e não porosa que evita acúmulo de resíduos. • Empilhável: Otimiza espaço em geladeiras, câmaras frias e áreas de armazenamento. • Sustentável: Reduz o consumo de plástico filme e outros descartáveis. Diferenciais Exclusivos O sistema de vedação com o-ring amarelo permite a identificação visual rápida de aves e derivados, contribuindo para uma gestão mais organizada e segura dentro da cozinha profissional. A utilização de códigos de cores auxilia na separação dos alimentos por categoria, facilitando o controle operacional, a rastreabilidade dos insumos e a prevenção da contaminação cruzada. Especificações Técnicas do Produto • Medida: 28 cm (Comprimento) x 22 cm (Largura) x 2,2 (Altura) • Peso: 0,390 g • Material de fabricação: Policarbonato • Temperatura: Suporta de -60°C a 120°C • Linha: Profissional Cook • Marca: VEM Como Usar No Uso Comercial: • Câmaras Frias e Geladeiras: Permite armazenamento organizado com fácil identificação visual do conteúdo. • Restaurantes e Cozinhas Industriais: Ideal para armazenamento seguro de ingredientes, preparações e alimentos prontos para consumo. • Buffets e Hotéis: Auxilia na organização e conservação dos alimentos durante a exposição e reposição. • Serviços de Catering: Perfeita para transporte seguro de alimentos quentes e frios. • Meal Prep: Excelente para armazenamento de refeições pré-preparadas e organização de produção. Recomendações e Cuidados • Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar. • Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante. • Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso. • Empilhamento: Utilize cubas compatíveis para garantir vedação adequada. • O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação. Perguntas Frequentes - FAQ O que significa o anel amarelo da tampa? O anel amarelo é utilizado para identificação visual de aves e derivados, facilitando a organização e o controle dos alimentos armazenados. É compatível com qualquer cuba GN? Foi desenvolvida para utilização com cubas GN VEM, garantindo encaixe preciso e vedação eficiente. Pode ser utilizada para transporte de alimentos? Sim. O sistema de vedação auxilia na proteção dos alimentos durante o transporte. Qual o principal diferencial do produto? A combinação entre transparência, vedação com o-ring de silicone, abertura ergonômica e identificação visual rápida através dos anéis coloridos torna a tampa uma solução profissional para armazenamento e organização de alimentos.