Tampa de Silicone para Cuba GN 1/3 Natural - Linha FlexiCook VEM

A Tampa de Silicone para Cuba GN 1/3 Natural da VEM foi desenvolvida para proporcionar mais eficiência, segurança e organização em cozinhas profissionais. Compatível com cubas gastronômicas padrão GN 1/3, oferece vedação eficiente que auxilia na conservação dos alimentos, reduz desperdícios e otimiza os processos de armazenamento e produção. Fabricada em Silicone Platinum de origem mineral, é uma alternativa durável e sustentável ao plástico filme descartável, contribuindo para operações mais econômicas e ambientalmente responsáveis . Por que a Tampa de Silicone é superior à concorrência? • Substitui Plásticos Filmes Descartáveis: Reduz o consumo de plástico filme, gerando economia e contribuindo para práticas mais sustentáveis. • Resistência a Temperaturas Extremas: Suporta temperaturas entre -70°C e 230°C, permitindo utilização em freezer, refrigeração, aquecimento e armazenamento. • Vedação Eficiente: Mantém os alimentos protegidos e conservados por mais tempo, ajudando a preservar sabor, textura e frescor das preparações. • Fácil Higienização: Compatível com lava-louças e de limpeza simples, reduzindo o tempo gasto na manutenção diária. Especificações Técnicas do Produto • Medida: 32,5 cm (Comprimento) x 17,5 cm Largura x 1 cm (Altura) • Peso: 0,110 g • Material de fabricação: Silicone Platinum • Temperatura: Suporta de -70°C a 230° • Linha: FlexiCook • Marca: VEM Como Usar No Uso Profissional: • Restaurantes e Cozinhas Industriais: Ideal para armazenar ingredientes e preparações prontas com mais segurança e organização. • Buffets e Hotéis: Auxilia na conservação dos alimentos em pistas frias, áreas de produção e câmaras refrigeradas. • Padarias e Confeitarias: Protege massas, recheios, cremes e ingredientes durante o armazenamento. • Serviços de Catering: Facilita o transporte e a conservação de alimentos em operações externas. No Uso Comercial e Operacional: • Armazenamento Refrigerado: Protege os alimentos contra contaminações externas e perda de umidade. • Controle de Produção: Facilita a identificação e organização das preparações armazenadas. • Redução de Desperdícios: Ajuda a prolongar a conservação dos alimentos. • Organização da Cozinha: Mantém ingredientes protegidos e o ambiente mais eficiente. Recomendações e Cuidados • Primeiro Uso: Lavar com detergente neutro e esponja macia. Seque bem com pano macio. • Limpeza Diária: Lave com esponja macia e sabão neutro, ou na lava-louças (ciclo leve). • Armazenamento: Guarde em local seco e arejado, longe de objetos cortantes. • O que não fazer: Não utilize facas, garfos ou objetos pontiagudos sobre a tampa. Não exponha a chamas diretas ou resistências elétricas. Não use alvejantes ou produtos químicos agressivos. Perguntas Frequentes - FAQ A tampa serve em qualquer cuba gastronômica? Este modelo foi desenvolvido para cubas padrão GN 1/3. Recomenda-se verificar as medidas da cuba antes da compra. O Silicone Platinum absorve odores ou resíduos? Não. O material possui excelente resistência e facilita a higienização, contribuindo para a segurança alimentar e conservação dos alimentos. Ela pode ser utilizada em ambientes aquecidos? Sim. O produto suporta temperaturas de até 230°C, mantendo sua resistência e flexibilidade. Ela substitui o uso de plástico filme? Sim. Um dos principais benefícios é reduzir ou eliminar a necessidade de plásticos filmes descartáveis, promovendo mais economia e sustentabilidade.