Descrição do produto
Informações fornecidas pela Mundo Vem.
O Pote Hermético Batch Cooking 2L Natural da VEM foi desenvolvido para quem busca praticidade, organização e eficiência na conservação dos alimentos. Ideal para a técnica de batch cooking e meal prep, ele permite preparar refeições antecipadamente, armazenar ingredientes e organizar a rotina alimentar de forma mais inteligente.
Conta com vedação hermética que ajuda a preservar o sabor, a textura e o frescor dos alimentos por mais tempo. Sua tonalidade natural facilita a visualização do conteúdo armazenado, tornando a organização ainda mais prática.
A vedação vermelha integra o sistema de identificação por cores utilizado em cozinhas profissionais e operações de food service, sendo indicada para o armazenamento de carnes vermelhas. Essa identificação visual facilita a separação dos alimentos e auxilia na prevenção da contaminação cruzada, promovendo mais segurança durante o armazenamento e a manipulação.
Produzido em Tritan™, um copoliéster de alta performance reconhecido por sua transparência semelhante ao vidro e excepcional resistência a impactos , o material não absorve odores, não retém manchas e mantém sua transparência mesmo após sucessivos ciclos de lavagem, proporcionando uma aparência sempre limpa e profissional. Por que o Pote Batch Cooking é superior à concorrência?
• Vedação Hermética: Mantém os alimentos conservados por mais tempo e ajuda a preservar sabor, textura e frescor.
• Perfeito para Batch Cooking em Grande Escala: Permite armazenar preparações maiores e refeições para vários dias, tornando o planejamento alimentar mais eficiente e reduzindo o tempo dedicado ao preparo diário.
• Ultra Resistente a Impactos: Mais durabilidade e segurança para o uso diário.
• Não Absorve Odores ou Manchas: Mantém a aparência e a qualidade do produto por muito mais tempo.
• Identificação por Cor: Vedação vermelha indicada para carnes vermelhas, facilitando a organização dos alimentos.
Especificações Técnicas do Produto
• Medida: 22,8 cm (Comprimento) x 16,2 cm (Largura) x 9,6 cm (Altura)
• Peso: 0,408 g
• Material de fabricação: Tritan
• Temperatura: Suporta de -40°C a 100°C
• Linha: Home
• Marca: VEM
Como Usar
No Uso Residencial
• Organização da Geladeira e Freezer: Separe carnes vermelhas de outros alimentos de forma prática.
• Meal Prep: Armazene proteínas já porcionadas para facilitar o preparo das refeições.
• Conservação de Alimentos: Mantém carnes organizadas e protegidas.
• Planejamento Alimentar: Mais praticidade na rotina e melhor aproveitamento dos alimentos.
No Uso Profissional
• Restaurantes: Armazenamento seguro de carnes bovinas, suínas e cortes porcionados.
• Açougues e Cozinhas Industriais: Organização dos insumos de acordo com as boas práticas de manipulação.
• Catering e Eventos: Facilita a identificação rápida dos alimentos durante a operação.
• Food Service: Auxilia na padronização dos processos e no controle da contaminação cruzada.
Recomendações e Cuidados
• Limpeza diária: Lave o pote com água e detergente neutro utilizando esponja macia. Enxágue bem e seque antes de guardar.
• Armazenamento: Empilhe os potes para otimizar espaço e manter os ambientes organizados.
• O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou a parte áspera da esponja. Não expor diretamente ao fogo ou fontes intensas de calor.
Perguntas Frequentes - FAQ
Qual a função da vedação vermelha? A vedação vermelha é utilizada para identificar recipientes destinados ao armazenamento de carnes vermelhas, facilitando a organização dos alimentos e contribuindo para a prevenção da contaminação cruzada.
O pote possui vedação hermética? Sim. A vedação hermética ajuda a conservar os alimentos por mais tempo, mantendo suas características e qualidade.
Qual a vantagem do Tritan™ em relação ao plástico convencional? O Tritan™ oferece maior transparência, resistência a impactos e durabilidade. Além disso, não absorve odores nem manchas, mantendo a aparência do produto por muito mais tempo.
Pode ser utilizado em cozinhas profissionais? Sim. O sistema de identificação por cores é amplamente utilizado em restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, buffets e operações de food service.